INCANTO | Olio Extravergine d'Oliva 100% Italiano
INCANTO | Olio Extravergine d'Oliva 100% Italiano
Il nostro olio extravergine di oliva è un prodotto unico e pregiato, frutto di una terra ricca di sole e di passione.
Le olive, coltivate con amore e dedizione, vengono raccolte a mano e molite a freddo entro poche ore per preservarne intatte le proprietà organolettiche.
È un blend di diverse varietà autoctone, tra cui Coratina, Leccino e Frantoio, che conferiscono un gusto armonioso e fruttato, con note di mandorla e carciofo.
Il colore giallo dorato con riflessi verde smeraldo è indice di freschezza e vitalità, mentre l'aroma intenso e persistente conquista il palato con la sua eleganza.
L'olio extravergine di oliva viene imbottigliato a Bardolino (VR), sulla sponda veronese del Lago di Garda, nell’azienda di famiglia che vanta una tradizione di tre generazioni, con un impegno costante nella ricerca della qualità e del rispetto del territorio e degli agricoltori.
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Raccolta
Raccolta
Raccolta olearia 2023/24
Mesi: ottobre-novembre
Quota: 65-350 m s.l.m.
Degustazione
Degustazione
Di colore giallo dorato, ottenuto tramite spremitura a freddo, una tecnica che mantiene inalterate le caratteristiche nutrizionali permettendo di beneficiare di tutti i vantaggi che ne derivano da un consumo quotidiano.
Ha un sapore delicato ed è caratterizzato da un equilibrio tra dolci note fruttate con sentori di mandorla dolce ed un retrogusto lievemente acidulo.
Intensità 3 su 5.
Preparazioni consigliate
Preparazioni consigliate
L'uso di quest'olio è indicato per condimenti a crudo, ottimo sui piatti a base di pesce, carni bianche e verdure di stagione.
Materiali e riciclo
Materiali e riciclo
Ci prendiamo cura della nostra casa, per noi e per le prossime generazioni.
I nostri tappi sono fatti in alluminio e riducono al minimo l'utilizzo della plastica.
Il vetro ed alluminio possono essere riciclati un numero infinito di volte, al 100%, senza alcuna perdita di qualità.
Per questo ricicla la tua bottiglia nel contenitore del vetro.
